Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brioche
Prep. 20min
Total 5h
16 slices
Ingredientes
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milk20 g
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fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast20 g
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baker's flour plus extra for dusting350 g
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eggs4
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sugar60 - 100 g
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salt1 tsp
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butter cut into pieces, plus extra for greasing170 g
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egg yolk lightly beaten, for glazing1
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
207.4 kcal /
871.1 kJ
Proteína
5 g
Grasa
11.1 g
Carbohidratos
22.1 g
Fibra
0.7 g
Grasa saturada
6.5 g
Sodio
164.4 mg
