Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 12 fettine di pesce spada sottili (650 g circa)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di sedano a pezzi
- 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pangrattato
- 1 cucchiaio di capperi di Pantelleria, dissalati
- 20 g di olive nere denocciolate
- 20 g di pinoli sgusciati
- 20 g di uvetta sultanina
- 1 pizzico di origano secco
- 20 g di pecorino grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 4 porzioni
- Calorías
- 1952 kcal / 8167 kJ
- Proteína
- 150.2 g
- Grasa
- 116.3 g
- Carbohidratos
- 81.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Triglie con marinata di capperi e olive
1h
Pesce spada alla ghiotta
40min
Pesce spada all'arancia
40min
Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta
1h
Pesce spada al salmoriglio
5min
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1h 5min
Spigola con uvetta e pinoli
45min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Tonno in agrodolce
1h
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20min
Calamari ripieni
1h 30min