![Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25B6B8FA-FAD9-43AD-8EC8-33F58AEEC86E/Derivates/EBB28FE6-4702-4EDE-8FA6-FEE34BC8B22A.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 pizzico di sale + q.b.
- 4 filetti di sgombro (circa 150-200 g ciascuno)
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 8 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
- 600 g di fagiolini verdi freschi, puliti e lavati
- 500 g di acqua
- 8 fette di pane
- 4 cucchiaini di aceto balsamico
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2627 kJ / 628 kcal
- Proteína
- 42.2 g
- Carbohidratos
- 43.9 g
- Grasa
- 32.6 g
- Fibra
- 6.2 g
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