
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 8 medalioane de vițel (80-100 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1500 - 1600 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
o 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 287 kcal / 1204 kJ
- Proteína
- 34 g
- Grasa
- 17 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Fibra
- 0 g
- Grasa saturada
- 6 g
- Sodio
- 135 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Ninguna calificación
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Ninguna calificación
Piept de vită sous-vide
Ninguna calificación
Ardei roșii sotați cu ceapă
25min
Rotițe din pizza
50min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Ninguna calificación
Salată cu pere și Roquefort
15min
Soldăței de omletă
Ninguna calificación
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Gazpacho
1h 15min
Salată cu carne și rucola
35min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min