Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
700
g białego octu winnego
o 700 g octu jabłkowego - 350 g wody
- 85 g cukru
- 10 g soli
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (opcional)
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- ½ - 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1cm plastry
- 12 ziaren pieprzu czarnego
- 8 ziaren ziela angielskiego
- 8 goździków
- 400 g różyczek kalafiora, pokrojonych na ok. 3 cm kawałki
-
80 - 100
g korzenia selera, pokrojonego w słupki (ok. 5 x 1 cm)
o 80 - 100 g selera naciowego, pokrojonego na 3-4 cm kawałki - 170 - 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 5 x 1 cm)
- 170 - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm)
- 100 g zielonych oliwek, bez pestek (opcional)
- 170 - 200 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół lub pokrojonej w ćwiartki
- 4 ząbki czosnku
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 266.8 kJ / 64.1 kcal
- Proteína
- 1.4 g
- Carbohidratos
- 13.4 g
- Grasa
- 1 g
- Grasa saturada
- 0.2 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 416.4 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Musztarda
36h 10 min
Fasolka szparagowa z curry
45min
Wytrawne paluchy wiedźmy
1h
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
3h 15min
Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)
48h 30min
Pizza w dwóch smakach
1h 40min
Zupa z grzybami w pięciu smakach
40min
Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)
1h 15min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20 min
Marynowane papryki
55min
Sałatka wielowarzywna do słoików
35min
Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw
45min