Versiones compatibles
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 26 felii pancetta (aprox. 350 g), tăiate gros și fără coajă
- 250 g pâine albă, veche de două zile, ruptă bucăți (3 cm)
- 3 frunze de salvie, proaspete
- 2 cepe, tăiate jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 8 fire pătrunjel verde (aprox. 15 g), doar frunzele
- 80 g unt, tăiat cuburi
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi (aprox. 70 g), tăiate bucăți
- 50 g merișoare uscate
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- 1 lingură gem de caise
- 2 ouă mari (63-73 g)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1110 kJ / 264 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 14 g
- Fibra
- 3.2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Curry verde thai și orez cu citronelă
Ninguna calificación
Zuppa di pesce
40min
Pere în vin roșu, gătite lent
Ninguna calificación
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Spată de porc sous-vide
Ninguna calificación
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Pot-au-feu
Ninguna calificación
Zabaglione
15min
Pere în vin roșu
3h 20min
Salată de alac și pui
1h 15min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Ninguna calificación
Tartar de vită
10min