Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g apă
- 50 g vin alb
- 40 g ulei de măsline
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă
o ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 500 g vinete, tăiate cubulețe (2,5 cm)
- 80 g ceapă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 2 - 3 căței de usturoi, tăiați felii, după gust
- ¾ linguriță sare
- ¼ linguriță zahăr
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță rozmarin uscat, mărunțit
- 150 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 397 kJ / 94 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 7 g
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