Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 225 g orez alb, tip basmati
- 3 căței de usturoi
- 115 g ceapă, albă, tăiată în bucăți
- 55 g ulei de măsline extravirgin, împărțit
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli cayenne, după gust (opcional)
- 1 lămâie, plus pentru ornat, tăiată în jumătăți și feliate
- 565 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 3 foi de dafin, uscate
- 455 g fond de pui
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust (opcional)
- 115 g mazăre proaspătă
- 170 g sparanghel, tăiat în bucăți (5 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 3136.8 kJ / 749.7 kcal
- Proteína
- 34.1 g
- Carbohidratos
- 62.2 g
- Grasa
- 40 g
- Grasa saturada
- 9.2 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sodio
- 896.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Fond de vită (din carne și oase)
Ninguna calificación
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
Ninguna calificación
Vită Stroganoff
40min
Ciuperci umplute cu ciuperci
50min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Pui cu sos de smântână și legume
50min