Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 225 g orez alb, tip basmati
- 3 căței de usturoi
- 115 g ceapă, albă, tăiată în bucăți
- 55 g ulei de măsline extravirgin, împărțit
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli cayenne, după gust (opcional)
- 1 lămâie, plus pentru ornat, tăiată în jumătăți și feliate
- 565 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 3 foi de dafin, uscate
- 455 g fond de pui
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust (opcional)
- 115 g mazăre proaspătă
- 170 g sparanghel, tăiat în bucăți (5 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 3136.8 kJ / 749.7 kcal
- Proteína
- 34.1 g
- Carbohidratos
- 62.2 g
- Grasa
- 40 g
- Grasa saturada
- 9.2 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sodio
- 896.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Galetă cu pui
1h 55min
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Bol cu pui în stil marocan
45min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Paste cu lămâie
35min
Pui mediteranean cu bulgur
50min