Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 căței de usturoi
- 400 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 20 g amidon de porumb
- 500 g roșii cuburi, din conservă
- 350 g ardei grași roșii, tăiați în fâșii (1 cm)
- 350 g ardei grași galbeni, tăiați în fâșii (1 cm)
- 250 g vin alb, sec
- 2 lingurițe boia afumată
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1000 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2 cm)
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- ½ linguriță sare de mare fină, ori după gust
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate grosier
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1236 kJ / 295 kcal
- Proteína
- 32.4 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Grasa
- 12.7 g
En colecciones
Recetas alternativas
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Ninguna calificación
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Ninguna calificación
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Tocană mexicană de pui
40min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min