Pui basc
TM6 TM5 TM31

Pui basc

3.9 ( 26 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 căței de usturoi
  • 400 g ceapă tăiată sferturi
  • 20 g ulei de măsline
  • 20 g amidon de porumb
  • 500 g roșii cuburi, din conservă
  • 350 g ardei grași roșii tăiați în fâșii (1 cm)
  • 350 g ardei grași galbeni tăiați în fâșii (1 cm)
  • 250 g vin alb, sec
  • 2 lingurițe boia afumată
  • 2 foi de dafin, uscate
  • 2 fire cimbru proaspăt doar frunzele
  • 1000 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate bucăți (2 cm)
  • 200 g măsline negre fără sâmburi
  • ½ linguriță sare de mare fină ori după gust
  • 5 g frunze de pătrunjel proaspăt tocate grosier

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
295 kcal / 1236 kJ
Proteína
32.4 g
Grasa
12.7 g
Carbohidratos
13 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas