Ravioli ricotta e spinaci

Ravioli ricotta e spinaci

4.4 58 valoraciones

Prep. 1h

Total 10h

6 porzioni

Ingredientes

Ripieno

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
500 g acqua
500 g di spinaci in foglia surgelati
30 g di scalogno a pezzi
40 g di burro
400 g di ricotta fresca ben scolata
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Pasta all'uovo

150 g acqua
2 uova
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
300 g di farina tipo 00
200 g di farina tipo 0

Terminare la preparazione

50 g di burro
4 - 5 foglie di salvia fresca lavate

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 0.7 mg

Proteína 23.4 g

Calorías 2599.5 kJ / 621.3 kcal

Grasa 29.2 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 14.9 g

Carbohidratos 66.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pasta fresca 50 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Recetas
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Torta al cioccolato al Varoma

2h

Pinsa romana

5h

Focaccia primavera

3h

Pizza romana bianca

6h 30min

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3h 50min

Pizza New York style

3h 50min

Sushi misto (per 1 persona)

10h 30min

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

55min

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2h 30min

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2h 15min

Piadina sfogliata (1 porzione)

40min

Coppa al cioccolato e panna montata

4h 20min