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Composta di melanzane e peperoni
Prep. 30min
Total 1h 45min
2 vasetti
Ingredientes
-
1200 g di peperoni rossi a metà e privati dei semi
-
1 melanzana a metà
-
4 spicchi di aglio
-
60 g olio extravergine di oliva
-
1 ½ cucchiaino di sale
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 vasetto
Proteína
10 g
Calorías
2097 kJ /
502 kcal
Grasa
33 g
Fibra
24.7 g
Carbohidratos
40 g
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