![Velouté de patate douce et de pois chiches Velouté de patate douce et de pois chiches](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9668F03F-EAC2-452B-B630-BD849B86715F/Derivates/D803B36B-53B7-4CF0-8B75-B0AB4D1A8C06.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 750 g de patates douces, coupées en cubes
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 520 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème fraîche
- 1 c. à soupe de persil frais, haché
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 885 kJ / 210 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 5 g
- Fibra
- 6 g
En colecciones
Recetas alternativas
Soupe complète végétarienne
30min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min
Soupe de panais
35min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35min
Velouté aux saveurs marocaines
35min
Velouté de panais au poivron rouge
35min
Velouté de topinambour
45min
Crème de carotte
30min
Crème de lentilles corail
35min
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35min
Velouté de carotte au lait de coco
50min
Velouté de carotte, pomme et curry
50min