![Risotto alla melagrana e coppa Risotto alla melagrana e coppa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/81D8A6E6-FF95-4B91-9BB0-C5607514BF9E/Derivates/608612B7-4C8F-41EB-B828-FF342EF6CB1C.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
- 150 g di coppa a cubetti
- 100 g di vino bianco
- 80 g di succo di melagrana
-
650
g di brodo vegetale
o 650 g di acqua +1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa - 1 pizzico di sale + q.b.
- 40 g di burro a pezzi
- 1 melagrana, i chicchi sgranati
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2625 kJ / 627 kcal
- Proteína
- 15.2 g
- Carbohidratos
- 75.9 g
- Grasa
- 29.5 g
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