Pancotto

Pancotto

4.5 35 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
30 g di burro
350 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
1 dado per brodo vegetale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 13 g

Calorías 1933 kJ / 462 kcal

Grasa 21 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 59 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 33 Recetas
Italia

Varese in cucina 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Goulash alla birra doppio malto

1h 15min

Salsa di cipolle al balsamico

35min

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40min

Riso al curry gamberi e verdure

40min

Riso basmati con petto di pollo marinato

1h 30min

Polenta e bruscitti

2h 20min

Frittata solo albumi

35min

Vellutata di fagioli e cozze

1h 5min

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

11h

Filetto di manzo a bassa temperatura

1h 10min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2h

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

1h 50min