Dispositivos y accesorios
Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets
Prep. 20min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
350 g de pois chiches en conserve égouttés
-
30 g de tahini
-
60 g de jus de citron
-
25 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
-
90 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail coupée en deux
-
400 g d'aubergines en morceaux
-
100 g de tomates cerise
-
400 g de tomates en quartiers
-
50 g d'oignon rouge en lamelles
-
20 feuilles de persil plat frais
-
sel
-
poivre moulu
-
4 œufs
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
16 g
Calorías
1508 kJ /
363 kcal
Grasa
21 g
Carbohidratos
22 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - Le grand livre avec Thermomix®
120 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Couscous aux légumes d'hiver
1h 40min
Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini
50min
Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise
50min
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1h 10min
Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage
1h 5min
Curry de légumes à l'indienne
50min
Poke bowl mauve
3h
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1h 10min
Quiche lorraine au tofu fumé
1h 55min
Salade de fraises au gingembre
1h 30min
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55min