Versiones compatibles
Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 30 g de tahini
- 60 g de jus de citron
- 25 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
- 90 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 400 g d'aubergines, en morceaux
- 100 g de tomates cerise
- 400 g de tomates, en quartiers
- 50 g d'oignon rouge, en lamelles
- 20 feuilles de persil plat frais
- sel
- poivre moulu
- 4 œufs
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1508 kJ / 363 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasa
- 21 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Courge butternut farcie au poulet
1h 15min
Caponata sicilienne
35min
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
55min
Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu
1h
Bricks de thon, fenouil et carotte
55min
Viande des Grisons, butternut au curcuma
45min
Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse
30min
Salade de boulgour, aubergines et grenade
30min
Aubergines tandoori
35min
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45min
Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
1h
Chakchouka au four
1h 10min