Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 170 g de patate douce, en cubes
- 50 g d'oignon rouge
- 2 gousses d'ail
- 20 feuilles de persil frais
- 20 feuilles de coriandre fraîche
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 30 g de poudre d'amande
- 1 c. à café de jus de citron
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 125 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de tahini
- ½ citron vert non traité (zeste et jus)
- sel
- poivre moulu
- salade verte (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1011 kJ / 242 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 12 g
Recetas alternativas
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55min
Falafels et sauce à la coriandre
45min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine
50min
Falafels au four
40min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar
1h 5min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1h 50 min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min
Croquettes de courgette
45min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50min