Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

3.7 12 valoración

Prep. 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en quatre
3 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de veau en morceaux
600 g d'eau
2 brins de romarin frais
5 brins de thym frais
2 feuilles de laurier frais
350 g de fonds d'artichaut coupés en quatre
200 g de petits pois frais écossés
du sel
du poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 38 g

Calorías 1355 kJ / 324 kcal

Grasa 12 g

Carbohidratos 11 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Morue à la méditerranéenne

Morue à la méditerranéenne

1h 25min

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

50min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45min

Chorba tunisienne

Chorba tunisienne

45min

Tajine de bœuf aux carottes et tomates

Tajine de bœuf aux carottes et tomates

1h 45min

Loubia (haricots blancs à la tomate)

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1h 25min

Soupe de lentilles marocaine aux épices

Soupe de lentilles marocaine aux épices

35min

Soupe harira

Soupe harira

40min

Salade de fruits de mer et légumes croquants

Salade de fruits de mer et légumes croquants

3h

Tajine de poulet aux légumes de printemps

Tajine de poulet aux légumes de printemps

1h

Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings

1h

Tajine de dorade à la chermoula

Tajine de dorade à la chermoula

40min