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Thermomix® TM31
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Coctel de champagne de fresa con mini tartas de queso
Prep. 35min
Total 3h 40min
9 piezas
Ingredientes
Mini tartas de queso
-
láminas de grenetina (aprox. 4 g)4
-
agua para el remojar
-
de galletas saladas70 g
-
de mantequilla sin sal en cubos40 g
-
de crema (min 30% de grasa)100 g
-
de queso crema400 g
-
de paprika1 - 2 pizcas
-
salmón ahumado en rodajas, para decorar (ver tip)
-
de jamón serrano para decorar2 - 3 rebanadas
-
de camarones cocidos, para decorar50 - 80 g
-
jitomates cherry en rebanadas (2 mm)3 - 4
-
mezcla de hierbas frescas (p. ej. albahaca, eneldo, tomillo, etc.)
Coctel de champagne de fresa
-
de fresas en mitades100 g
-
de azúcar10 g
-
250 g de vino blanco, espumosode chamapagne250 g
Inf. nutricional por 1 pieza
Calorías
312.6 kcal /
1307.7 kJ
Proteína
9.1 g
Grasa
24.4 g
Carbohidratos
10.1 g
Fibra
0.4 g
Grasa saturada
13.2 g
Sodio
434.3 mg
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