key lime pie

key lime pie

4.7 11 valoraciones
Prep. 10min
Total 3h 15min
12 raciones

Ingredientes

Base
  • de galletas de coco
    380 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    100 g
Relleno
  • de jengibre fresco pelado
    5 g
  • el zeste de de ½ limón
  • de leche condensada
    800 g
  • yemas de huevo
    6
  • de jugo de limón sutil
    300 g
Merengue
  • claras de huevo
    4
  • de azúcar
    200 g
  • de jugo de limón (o vinagre)
    4 gotas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 473 kcal / 1979 kJ
Proteína 9.8 g
Grasa 16.2 g
Carbohidratos 72.5 g

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