Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto con parmesano
Prep. 15min
Total 30min
4 ración
Ingredientes
-
de queso parmesano en trozos (3 cm)40 g
-
de chalota30 g
-
de mantequilla40 g
-
de aceite de oliva10 g
-
de arroz para risotto (p.ej. Carnaroli, Arborio)320 g
-
de vino blanco60 g
-
de agua820 g
-
1 pastilla de caldo de verdurasde concentrado de caldo de verduras casero1 cucharada
-
de sal1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
444.9 kcal /
1861.2 kJ
Proteína
9.4 g
Grasa
13.7 g
Carbohidratos
66.7 g
Fibra
0.5 g
Grasa saturada
7.3 g
Sodio
735.2 mg
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