Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

4.3 15 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 40min

12 portions

Ingredientes

1 gousse de vanille
170 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
910 g de crème à fouetter
8 jaunes d'œufs de gros calibre
fruits tropicaux frais (par exemple, mangues, kiwis, papayes), en cubes, pour décorer

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 38 mg

Proteína 4 g

Calorías 1556 kJ / 372 kcal

Grasa 31 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 19 g

Carbohidratos 21 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour 11 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)

1h 30min

Crème fouettée

10min

Mayonnaise bistro

5min

Antonio Bachour: Gâteau aux amandes, framboises et chocolat blanc (métrique)

14h 30min

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

4h 30min

Sablés aux cerises et aux noix

1h 20min

Guacamole

5min

Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)

3h 45min

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

1h 35min

Tarte aux pacanes à l'érable

1h 15min

Cheesecake New York

6h 30min