Dispositivos y accesorios
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
Prep. 20min
Total 45min
4 μερίδες
Ingredientes
-
φυτικό λάδι40 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)1
-
εσκαλόπ γαλοπούλας σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)400 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4250 γρ.
-
αλάτι για τα ζυμαρικά
-
νερό για τα ζυμαρικά
-
½ κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
μουστάρδα2 κ.γλ.
-
500 γρ. φρέσκα ζυμαρικάμαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spätzle, φρέσκα500 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)15 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο½ δέσμη
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
773 mg
Proteína
37 g
Calorías
2521 kJ /
600 kcal
Grasa
32 g
Fibra
1.8 g
Grasa saturada
15 g
Carbohidratos
40 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Λειτουργίες TM6
22 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης
15min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Ninguna calificación
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Ninguna calificación
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1h
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
2h 10min
Σαλάτα με κοτόπουλο
1h 20min
Αλεσμένη παρμεζάνα
Ninguna calificación
Τσιγαρισμένος σολομός
15min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)
15min
Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες
1h 40min
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
Ninguna calificación
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45min