Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
Prep. 15min
Total 1h
10 μερίδες
Ingredientes
Πικάντικο κουνουπίδι
-
σπόρους κύμινου1 ½ κ.γλ.
-
σπόρους κόλιανδρου1 ½ κ.γλ.
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
γλυκιά πάπρικα, τριμμένη1 ½ κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκετάκια1500 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 κ.σ.
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα ψιλοκομμένα (βλ. συμβουλές)60 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα του3 κλωνάρια
-
ρόδι τα σπόρια1
Σάλτσα γιαουρτιού με δυόσμο
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
γιαούρτι200 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
μέλι1 κ.γλ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
6.4 g
Calorías
699.1 kJ /
166.4 kcal
Grasa
10 g
Fibra
7 g
Carbohidratos
9.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1h
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Ninguna calificación
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25min
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Ninguna calificación
Πουρές μελιτζάνας
55min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1h 5min
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1h
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Πρασόρυζο
35min