Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

Μουσακάς νηστίσιμος

Πουρές μελιτζάνας

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

Μελιτζάνες ιμάμ

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

Κουνουπίδι tikka masala

Πρασόρυζο