Dispositivos y accesorios
Πουρές μελιτζάνας
Prep. 5min
Total 55min
800 γρ.
Ingredientes
-
μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος6
-
νερό500 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα180 γρ.
-
βούτυρο σε κομματάκια45 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)5 κλωνάρια
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος40 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 800 γρ.
Proteína
8.9 g
Calorías
225 kJ /
538 kcal
Grasa
39 g
Fibra
23.5 g
Carbohidratos
21.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Ninguna calificación
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Ninguna calificación
Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1h
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1h
Σπανακόρυζο
50min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50min
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40min
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55min
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2h 45min