Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Inf. nutricional
- por 800 γρ.
- Calorías
- 225 kJ / 538 kcal
- Proteína
- 8.9 g
- Carbohidratos
- 21.7 g
- Grasa
- 39 g
- Fibra
- 23.5 g
En colecciones
Recetas alternativas
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30min
Ζιβανόμελο
20h
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
Ninguna calificación
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1h
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1h 15min
Demo Ελλάδα
1h
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
Ninguna calificación
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4h 15min
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20min
Φάβα παραδοσιακή
50min