Saltar al contenido principal Buscar
Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας
4.0 1 valoración
Prep. 5min
Total 55min
800 γρ.
Registrarse gratis

Ingredientes

  • μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
    6
  • νερό
    500 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    180 γρ.
  • βούτυρο σε κομματάκια
    45 γρ.
  • φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
    5 κλωνάρια
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
    ½ κ.γλ.
  • κρέμα γάλακτος
    40 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 800 γρ.

Proteína 8.9 g
Calorías 225 kJ / 538 kcal
Grasa 39 g
Fibra 23.5 g
Carbohidratos 21.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ταραμοσαλάτα

5.0(6)

15min

Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)

Ninguna calificación

Μαρμελάδα με μύρτιλα

3.0(2)

45min

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

4.5(2)

35min

Καφές μόκα αμυγδάλου

Ninguna calificación

Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw

5.0(1)

50min

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

5.0(1)

1h 15min

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

4.6(5)

1h

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

4.5(20)

1h

Πρασόρυζο

4.9(57)

35min

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

5.0(3)

45min

Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι

Ninguna calificación