Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 peperoncino piccante rosso
- 100 g di cipolla a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di peperone, pulito e a cubetti (1 cm)
- 100 g di pancetta a cubetti, dolce o affumicata
- 800 g di acqua (vedere consigli)
- 80 g di prosciutto crudo a dadini
- 100 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
- 100 g carote, pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 100 g di fave fresche
- 80 g di cereali misti
- 1 cucchiaino di sale
- 4 foglie di basilico fresco, lavate
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 80 g di pasta all'uovo
- 200 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
- 150 g di fagioli in scatola, scolati e sciacquati
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2030.7 kJ / 485.5 kcal
- Proteína
- 23.6 g
- Carbohidratos
- 49.9 g
- Grasa
- 22.4 g
- Grasa saturada
- 5.3 g
- Fibra
- 8 g
- Sodio
- 1228.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Zuppa di fagioli
40min
Zuppa di fagioli e coriandolo
1h 20 min
Khao poon
2h
Favata sarda
1h
Zuppetta di pomodoro e peperone
10min
Zuppa di patate e carciofi
1h
Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
50 min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Cacciucco di ceci
50 min
Zuppa di lenticchie alla turca
1h
Tagliatelle ai funghi (senza glutine)
1h 30min
Zuppetta di ceci
45 min