Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
TM6

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

5.0 (6 valoraciones )

Ingredientes

  • 60 gramů stroužků česneku
  • 5 - 10 gramů čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
  • 90 gramů olivového oleje
  • 800 gramů jehněčí plece, v celku
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 200 gramů cibule, na klínky
  • 1 ½ - 2 čajové lžičky masové dochucovací pasty
    o 1 ½ - 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5l )
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky (opcional)
  • 850 - 950 gramů vody
  • 500 gramů nových brambor

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
3393 kJ / 810 kcal
Proteína
40 g
Carbohidratos
27 g
Grasa
59 g
Grasa saturada
19 g
Fibra
3.7 g
Sodio
1106 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas