Rassolnik (soupe de cornichons)

Rassolnik (soupe de cornichons)

4.5 17 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

200 g de cornichons coupés en morceaux
100 g de carotte coupée en tronçons
100 g d'oignon coupé en quatre
30 g d'huile végétale
70 g de concentré de tomate
300 g de cœurs de poulet
30 g d'orge perlé rincé
1000 g de bouillon de poule

1000 g d'eau
½ c. à café de sel
300 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm)
10 grain de poivre noir
1 feuille de laurier déshydratée
10 g d'aneth frais pour la finition

10 g de persil frais, pour la finition
60 g de crème fraîche épaisse pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13 g

Calorías 1137 kJ / 272 kcal

Grasa 19 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 18 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Avec vous. Toujours. 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

1h 50min

Soupe paysanne au lard

55min

Soupe de moules à la citronnelle

55min

Soupe paysanne

55min

Soupe hongroise aux champignons

30min

Agua de sapo

15min

Bouilli de crevettes et de pommes de terre

40min

Scotch broth (bouillon écossais)

1h

Spaghetti o palmo

35min

Soupe de tomates et haricots rouges

40min

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45min