Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert

Vitello tonnato sous-vide

Garnelencurry mit Basmati-Reis

Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

Klassisches Beefsteak Tatar

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme

Rotes Curry mit Ente

Caesar Salad mit Huhn

Thunfischaufstrich mit Avocado

Lachstatar auf Avocadomus