Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 50min

6 porties

Ingredientes

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L

Yoghurtsaus

yoghurt, 3,5% V.G.
400 g
limoensap
15 g
honing
10 g
gemalen kardemom
½ tl
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 tl

Falafel

lente-ui in ringen (1 cm)
110 g
teentjes knoflook
3
verse koriander enkel de bladeren
4 takjes
verse peterselie enkel de bladeren
4 takjes
eierdooier
1
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
400 g
olijfolie
20 g
vers geperst citroensap
20 g
gemalen koriander
1 tl
gemalen komijn
1 tl
zout
1 tl
bloem
40 g
bakpoeder
1 tl
paneermeel
40 g
olie om te frituren
1500 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 563.3 mg

Proteína 15.2 g

Calorías 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Grasa 24.3 g

Fibra 5.8 g

Grasa saturada 4.5 g

Carbohidratos 33.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Paasrecepten 14 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Zachte graanrepen

1h

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30min

Appel-notenbrood

1h 25min

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

1h 30min

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Ninguna calificación

Mexicaanse dip in laagjes

25min

Yoghurtijs met mango

12h

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

1h 45min

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1h 5min

Energierepen zonder toegevoegde suikers

1h 15min

Gele smoothie bowl

2h 20min