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Sticky Gochujang Marinade
Prep. 5min
Total 10min
400 g
Ingredientes
-
coarse sea salt2 pinches
-
cider vinegar40 g
-
Korean chilli paste (gochujang)130 g
-
Conference pears cut in pieces (2 cm)150 g
-
light soy sauce20 g
-
honey30 g
-
garlic cloves3
-
fresh root ginger peeled, cut in rounds (5 mm)15 g
Inf. nutricional por 100 g
Calorías
120.2 kcal /
502.7 kJ
Proteína
4.7 g
Grasa
2.1 g
Carbohidratos
22.3 g
Fibra
3.1 g
Grasa saturada
0.4 g
Sodio
1451.5 mg
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