Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g onions quartered
- 2 garlic cloves
- 1 tsp black mustard seeds
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
-
1
tsp amchoor (mango powder)
o 1 Tbsp lemon juice (mango powder) - ¼ tsp ground turmeric
- 1 Tbsp groundnut oil
- 200 g water
- 150 g potatoes peeled, diced (1 cm)
- 80 g cauliflower cut in pieces (1 cm) (opcional)
- 80 g red split lentils rinsed
- 70 g frozen green peas
- Inf. nutricional
- por 600 g
- Calorías
- 542 kcal / 2268 kJ
- Proteína
- 22.2 g
- Grasa
- 20.8 g
- Carbohidratos
- 66.6 g
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