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Eggnog Ice Cream
Prep. 15min
Total 10h 50min
8 portions
Ingredientes
-
whole milk370 g
-
double cream350 g
-
caster sugar70 g
-
egg yolks from medium eggs6
-
dark rum (opcional)3 Tbsp
-
vanilla bean paste1 tsp
-
cinnamon sticks broken in pieces2
-
ground nutmeg¼ tsp
-
whole nutmeg grated, for garnishing
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
262 kcal /
1096 kJ
Proteína
4 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
13 g
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