Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 370 g whole milk
- 350 g double cream
- 70 g caster sugar
- 6 egg yolks from medium eggs
- 3 Tbsp dark rum (opcional)
- 1 tsp vanilla bean paste
- 2 cinnamon sticks broken in pieces
- ¼ tsp ground nutmeg
- whole nutmeg grated, for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 262 kcal / 1096 kJ
- Proteína
- 4 g
- Grasa
- 20 g
- Carbohidratos
- 13 g
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