Spiced Pear Jam and Chorizo

Spiced Pear Jam and Chorizo

4.8 14 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 35min

10 portions

Ingredientes

garlic clove
1
fresh root ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
pears (approx. 3-4 pears), cores removed and cut in quarters
430 g
apple core removed and cut in quarters
1
saffron threads
1 pinch
smoked paprika
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
raw sugar
200 g
chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
600 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10.4 g

Calorías 1058 kJ / 252 kcal

Grasa 10 g

Fibra 2.7 g

Carbohidratos 29.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Spanish Tapas 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Seville Orange Curd

40min

Seriously Seedy Crackers

30min

Parmesan Shortbreads with Fennel and Chilli

1h 25min

Sun-dried Tomato and Basil Plait

3h 40min

Apricot and Nut Stuffing

45min

Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

1h 55min

Mayonnaise

5min

Pear Paste

10h

Mango Chutney

1h 20min

Fig & Apricot Jam

40min

Red Pepper Houmous

5min

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35min