Thai Cucumber Salad

Thai Cucumber Salad

4.7 59 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
2
red onion (opcional) cut vertically
20 g
peanuts, roasted, salted
50 g
garlic clove
1
lime juice, freshly squeezed
40 g
fish sauce
20 g
sugar
20 g
sunflower oil
30 g
fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)
1
fine sea salt
½ tsp
fresh coriander leaves for garnishing
5 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 690.5 mg

Proteína 4.9 g

Calorías 791.9 kJ / 189.3 kcal

Grasa 13.9 g

Fibra 2.1 g

Grasa saturada 1.8 g

Carbohidratos 14.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

#FoodGoals 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Slicing and Grating 44 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Sticky Gochujang Marinade

10min

Chai Vanilla Mocktail

45min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing

10min

Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

3h

Strawberry and Ginger Spritz

15min

Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce

14h 30min

Kedgeree

45min

Vegetable Samosa Filling

30min

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

25min

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

2h 30min

Asian Vinaigrette

5min

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

1h