Pierogi de carne

Pierogi de carne

4.8 11 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

Relleno

de cebolla en cuartos
100 g
de aceite
20 g
de carne cocida de ternera
320 - 350 g
de zanahoria cocida
40 - 50 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
½ cucharadita
de mejorana seca
¼ - ½ cucharadita

Masa

de agua
250 g
huevo
1
de aceite
20 g
de harina de trigo
560 g
de sal
1 pellizco

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 479 kcal / 2006 kJ

Proteína 20.3 g

Grasa 12.1 g

Carbohidratos 74.3 g

Fibra 3.1 g

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