Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tableta de chocolate con leche y frutos secos
Prep. 25min
Total 6h 10min
4 unidades
Ingredientes
Chocolate
-
300 g de pepitas de cacao
-
100 g de azúcar
-
100 g de leche en polvo
Atemperado del chocolate
-
600 g de agua
-
cubitos de hielo
-
10 g de frambuesas liofilizadas
-
15 g de piñones crudos
-
15 g de pistachos troceados
-
15 g de almendra cruda sin piel troceadas
-
15 g de avellanas tostadas en mitades
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
109.5 mg
Proteína
24 g
Calorías
2029 kJ /
485 kcal
Grasa
25.5 g
Fibra
29.3 g
Grasa saturada
11 g
Carbohidratos
81.3 g
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