Bollos con salsa de ciruela

Bollos con salsa de ciruela

4.5 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

12 unidades

Ingredientes

350 g de ciruelas frescas sin hueso, en trozos (aprox. 2 cm)
100 g de azúcar
2 cucharaditas de canela molida (opcional)
250 g de leche
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharada de azúcar vainillado
20 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de trigo
1 huevo
1 pellizco de sal
2 cucharadas de azúcar perla
80 g pasta de almendras en trozos (aprox. 1cm)
10 g de mantequilla fundida
50 g de agua
2 cucharaditas de maicena
1 cucharada de azúcar glas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 32 mg

Proteína 7.1 g

Calorías 1328 kJ / 317 kcal

Grasa 9.7 g

Fibra 2.6 g

Grasa saturada 4.7 g

Carbohidratos 51.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 167 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Pan de centeno y manteca

16h

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15min

Postre de arroz con leche y manzanas

1h 45min

LimAnada ahumada de tomillo, jengibre y miel

5min

Masa madre en polvo

24h 10min

Macarons roscón de Reyes

3h

Tarta de almendra (Pegarata)

2h 30min

Bizcocho panadero con huevos de corral

17h

Marañuelas de Avilés

3h 15min

Corona de brioche con crema de whisky

5h

Pan de Pascua (Tsoureki)

2h 20min

Bartolillos

2h 30min