Rolls de arándanos con crema de queso

Rolls de arándanos con crema de queso

4.3 4 valoraciones
Prep. 30min
Total 2h 30min
8 raciones

Ingredientes

  • de leche
    200 g
  • de azúcar
    30 g
  • de levadura prensada fresca
    15 g
  • de harina de repostería
    400 g
  • huevo
    1
  • yema de huevo
    1
  • de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
    40 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de mermelada de arándanos
    200 g
Crema de queso
  • de azúcar glas
    75 g
  • de queso cremoso
    75 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
    25 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 477 kcal / 1996 kJ
Proteína 9.1 g
Grasa 13.7 g
Carbohidratos 79.7 g
Fibra 1.8 g
Grasa saturada 7.7 g
Sodio 89 mg

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