Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rolls de arándanos con crema de queso
Prep. 30min
Total 2h 30min
8 raciones
Ingredientes
-
200 g de leche
-
30 g de azúcar
-
15 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de repostería
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
1 pellizco de sal
-
200 g de mermelada de arándanos
Crema de queso
-
75 g de azúcar glas
-
75 g de queso cremoso
-
25 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
89 mg
Proteína
9.1 g
Calorías
1996 kJ /
477 kcal
Grasa
13.7 g
Fibra
1.8 g
Grasa saturada
7.7 g
Carbohidratos
79.7 g
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Revista Thermomix Nº 177
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