![Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25f81729-299f-4ab9-95ee-91d87c6cf1df/Derivates/6a15218e-72ca-4fea-88e2-a290182bdbd9.jpg)
Versiones compatibles
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel, et un peu pour les poireaux
- 260 g d'eau
- 45 g de beurre
- 600 g de poireaux, en tronçons d'1 cm
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 4 tranches fines de jambon, cuit
- 1 fromage de chèvre en bûche
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1888 kJ / 452 kcal
- Proteína
- 21 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Grasa
- 25 g
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