Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g di acqua
- 1000 g di sale grosso
- 1 orata eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 limone, il succo spremuto fresco e filtrato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1397 kJ / 333 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasa
- 20 g
Recetas alternativas
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min
Insalata di calamari al limone
35min
Branzino al cartoccio
1h 10min
Salmone al cartoccio
35min
Insalata di polpo e zucchine
1h
Spigole all'acqua pazza
30 min
Branzino al sale aromatico
55min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Insalata di mare
1h 30min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min