Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Erdbeer-Maulwurfkuchen
Prep. 35min
Total 5h
16 Stücke
Ingredientes
Teig
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl zum Ausstreuen
-
Eier getrennt4
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Salz1 Prise
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Mandeln150 g
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Kakao30 g
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Zucker150 g
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Milch100 g
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Backpulver½ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Mascarpone250 g
-
Zitronenschale, gerieben (opcional)½ TL
-
Magerquark250 g
-
Zucker60 g
-
Erdbeeren in Stücken (2 cm)600 g
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
383 kcal /
1603 kJ
Proteína
8 g
Grasa
27 g
Carbohidratos
30 g
Fibra
3.5 g
Grasa saturada
13 g
Sodio
167 mg
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