Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 200 - 335 g de beurre, en morceaux
- 3 - 5 jaunes d'oeufs
- ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
- 2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu
- Inf. nutricional
- por 1 La recette complète
- Calorías
- 11702 kJ / 2839 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 301 g
- Grasa saturada
- 193 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 5013 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Crème au chocolat
1h 20min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Sabayon classique
15min
Sauce caramel vanille bourbon
40min
Sauce béarnaise
20min
Sauce béarnaise
20min
Glace au caramel salé
14h
Mayonnaise
5min
Yaourt pomme-myrtille
12h 40min
Dip mexicain en couches
25min
Crème de champignons
20min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35min