Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

3.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

2 μερίδες

Ingredientes

κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
50 γρ.
λάδι
40 γρ.
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
200 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
ρόκα
70 γρ.
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
1
καρύδι, καθαρισμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
μέλι
10 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 1144 mg

Proteína 26.5 g

Calorías 2528 kJ / 601.9 kcal

Grasa 50.9 g

Fibra 7 g

Grasa saturada 7.8 g

Carbohidratos 8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Αγαπημένα Take Away 11 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Ninguna calificación

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Ninguna calificación

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

Ninguna calificación

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10min

Πατάτες ογκρατέν

1h 10min

Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road

24h 30min

Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα

25h

Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Ninguna calificación

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

25min

Αλευρόπιτα

50min

Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι

45min

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45min