Tarte tatin

4.6 13 valoración

Prep. 30min

Total 2h 20min

8 doses

Ingredientes

Massa

farinha tipo 55
150 g
manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
75 g
água fria
50 g
sal
1 pitada de

Caramelo

açúcar
150 g
manteiga fria, cortada em pedaços
70 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
maçãs (p.ex.: golden, reineta ou royal gala)
8 - 9
vinagre
1 c. sopa de

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 28.2 mg

Proteína 2.6 g

Calorías 1530.9 kJ / 365.9 kcal

Grasa 15.3 g

Fibra 4.9 g

Grasa saturada 9.4 g

Carbohidratos 58.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Recetas
Portugal

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Doce de cereja

2h 30min

Compota de bacon

25min

Pickles de cebola

45min

Tarte de maçã com crumble e merengue vegan

1h 45min

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

2h

Focaccia com mozarela, tomate e pesto

3h 20min

Sonhos de bacalhau

1h 10min

Piza de burrata e pêssego com massa de iogurte

30min

Tarte de outono

1h 10min

Tarte Tatin de pera

1h 30min

Curd de clementina

30min

Bola de bacalhau de Lamego

1h 20min