Tarte tatin

4.6 13 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 20min

8 doses

Ingredientes

Massa

farinha tipo 55
150 g
manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
75 g
água fria
50 g
sal
1 pitada de

Caramelo

açúcar
150 g
manteiga fria, cortada em pedaços
70 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
maçãs (p.ex.: golden, reineta ou royal gala)
8 - 9
vinagre
1 c. sopa de

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 28.2 mg

Proteína 2.6 g

Calorías 1530.9 kJ / 365.9 kcal

Grasa 15.3 g

Fibra 4.9 g

Grasa saturada 9.4 g

Carbohidratos 58.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Recetas
Portugal

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Pavlova de framboesa

5h 30min

Paris Brest com morangos

2h 10min

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

3h 40min

Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira

5h

Clafoutis de ameixa -TM5

Ninguna calificación

Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã

6h

Mini galetes de cogumelos

1h 45min

Empadinhas de Brie com molho chili e doce de framboesa

2h 15min

Tarte tatin de tomate

1h 10min

Lemon curd

20min

Tarte Tatin de pera

1h 30min

Nacos de vitela no pão

6h 30min