Versiones compatibles
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
300
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
o 300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 1000 γρ. νερό
- 1000 γρ. μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
- 4 - 6 αβγά
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 800 γρ. γάλα
- ¾ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ½ - ¾ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2199 kJ / 526 kcal
- Proteína
- 29 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 35 g
- Grasa saturada
- 20 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 563 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Βοδινό Στρογκανόφ
1h
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10min
Ρόστι Βέρνης
40min
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)
Ninguna calificación
Γάλα κάνναβης
Ninguna calificación
Τάρτα μήλων
1h
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30min
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
Ninguna calificación
Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)
15min
Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
20min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1h 5min