Versiones compatibles
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
300
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
o 300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 1000 γρ. νερό
- 1000 γρ. μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
- 4 - 6 αβγά
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 800 γρ. γάλα
- ¾ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ½ - ¾ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2199 kJ / 526 kcal
- Proteína
- 29 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 35 g
- Grasa saturada
- 20 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 563 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Ρόστι Βέρνης
40min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min
Παστίτσιο
1h 30min
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20min
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30min
Πάστα ταντούρι
5min
Αφέλια με πλιγούρι
5h
Ριζότο
Ninguna calificación
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25h