Versiones compatibles
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
300
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
o 300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 1000 γρ. νερό
- 1000 γρ. μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
- 4 - 6 αβγά
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 800 γρ. γάλα
- ¾ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ½ - ¾ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2199 kJ / 526 kcal
- Proteína
- 29 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 35 g
- Grasa saturada
- 20 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 563 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Πάστα ταντούρι
5min
Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ
10min
Καστανόψωμο
1h 20 min
Τζιν & τόνικ με μούρα
15min
Ρόστι Βέρνης
Ninguna calificación
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Ninguna calificación
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Ninguna calificación
Φακές μουτζέντρα
Ninguna calificación
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Ninguna calificación
Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι
40min
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45min
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
Ninguna calificación