Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 265 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porcje

Ingredientes

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opcional) pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
1 jajko
3 żółtka
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 24.2 g

Calorías 2999 kJ / 716.8 kcal

Grasa 42.2 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 63.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Zupa bolońska

25min

Przekładane ciasto marchewkowe z orzechami

2h 55min

Grzane piwo

15min

Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM5)

5min

Gotowanie 200 g ryżu jaśminowego

35min

Gotowanie 250 g ryżu parboiled

35min

Islandzki sernik na zimno z jagodami

6h 30min

Pity z marynowanym kurczakiem

3h 45min

Ryż z kurczakiem curry

55min

Czekoladowo-waniliowy shake proteinowy

10min

Szybki chleb orkiszowy

1h 25min

Nocna różowa owsianka z malinami

8h 10min