Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 258 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porcje

Ingredientes

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opcional) pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
1 jajko
3 żółtka
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 24.2 g

Calorías 2999 kJ / 716.8 kcal

Grasa 42.2 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 63.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Szarpana wieprzowina

4h 15min

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35min

Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze

40min

Makaron z kurczakiem, brokułem i szpinakiem (BLW, dla dzieci)

30min

Grzane piwo

15min

Gotowanie na parze kukurydzy w kolbach

25min

Gotowanie na parze kukurydzy w kawałkach

25min

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

25min

Rumienienie pieczarek

25min

Syrop cukrowy

12h 20min

Czekoladowo-waniliowy shake proteinowy

10min

Naleśniki z warzywami i serem

1h 15min