![Szarpana wieprzowina Szarpana wieprzowina](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dc91cbc3-ebd0-47cf-b9d3-a56c3da9d12a/Derivates/4c114882-8f59-4fe1-b1ef-873259088a18.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 140 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g ząbków czosnku (ok. 6 ząbków)
- 30 g oleju
- 2 - 3 łyżki papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżki mieszanki przypraw z chili
- 2 ½ łyżeczki czosnku, granulowanego (opcional)
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżka cebuli suszonej, mielonej (opcional)
- 1 łyżeczka soli
- ⅛ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 100 - 120 g sosu barbecue (patrz wskazówka)
- 50 g octu jabłkowego
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona -
1
łyżka musztardy
o 1 łyżka musztardy w proszku - 1 łyżka sosu Worcestershire
- 2500 g wody
- 1500 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, oczyszczonego z nadmiaru tłuszczu
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1131 kJ / 270 kcal
- Proteína
- 27 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Grasa
- 14 g
- Grasa saturada
- 5 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sodio
- 562 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Sos teriyaki
15min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20 min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20 min
Tajwańska szarpana suszona wieprzowina
1h 40min
Sos BBQ
30min
Jamajski kurczak jerk
1h 50min
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45 min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 50 min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20min
Kurczak po koreańsku
30min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1h 30min