![Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/053ec829-b934-47e3-86d3-2447e5eb84d5/Derivates/04e3d675-bc7b-4f13-8915-6cb7b3d014ce.jpg)
Versiones compatibles
Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salmone, verdure e cous cous
- 1 spicchio di aglio
- 6 foglie di basilico fresco, lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g ciascuno)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 750 g di acqua
- 15 g di dado per brodo vegetale
- 250 g di carote, pelate e tagliate a cubetti (2 cm)
- 250 g di zucchine, tagliate a cubetti (2 cm)
- 250 g di cous cous precotto
- 240 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
Dessert alle pesche
- ½ limone, preferibilmente biologico
- 150 g di zucchero
- 350 g di pesche (peso netto), lavate e a pezzi
- 600 g di cubetti di ghiaccio
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2672.8 kJ / 638.8 kcal
- Proteína
- 29.9 g
- Carbohidratos
- 74 g
- Grasa
- 27 g
- Grasa saturada
- 3.9 g
- Fibra
- 6.4 g
- Sodio
- 459 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
45min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30min
Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit
45min
Bowl vegan con quinoa e verdure
1h 20min
Involtini di pollo, orzo e spinaci
40min
Zuppa di ceci e zucca, polpettine di pollo e spinaci con salsa allo yogurt
1h 50min
Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)
30min
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40min
Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma
50min
Insalata di pollo con crema di avocado
40min
Cous cous melanzane, zucchine e tacchino
45min
Filetti di spigola alla mediterranea (TM6)
45min