![Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/86a6771603775be6fc909d012cbbcf41/Derivates/4473847db2b93aed0b58e9af47b5b595da387360.jpg)
Versiones compatibles
Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Involtini
- 70 g di scamorza affumicata a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 70 g di pangrattato
- 5 pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati
- 650 g di patate a pasta farinosa, pelate e a fette (2 mm)
- 500 g di petto di pollo a fettine
Salsa al pomodoro
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di cipolla
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 650 g di passata di pomodoro
- 2 cucchiaini di sale
- 350 g di cimette di broccoli
- 5 foglie di basilico fresche
- 50 g di burro
- 100 g di latte
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2079 kJ / 496.8 kcal
- Proteína
- 34.8 g
- Carbohidratos
- 43.4 g
- Grasa
- 21.7 g
- Grasa saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 8.2 g
- Sodio
- 1157.3 mg
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